うどん本陣山田家@ソラマチ
昨日のお夕飯は ソラマチに行き
うどんにしました てか ハモの天ぷらが
期間限定って ググってたときチラ見したので(^w^)
期間限定って言われたら・・・ねえ?w
ちゃんとしたハモって 食べたことないので超楽しみ↓
ググった時に見た画像より 重量感あるとり天が
3本も盛ってあるので ビビりました
やばい(|||_|||)
おうどん 完食できないかもw
基本の ぶっかけでもよかったんだけど
せっかくきたし 天ぷらも一緒に食べるなら
胃もたれ対策で 食物繊維をとりたかったので
梅ワカメうどんにしました(*'‐'*)♪
ハモって ちょっと固いのかな?
衣がしっかりめだったのもあるけど
だったら あたし 穴子のほうが好きかも(めんご)
生臭いとかは一切ないから あれがスタンダードだよな(。-人-。)
おうどんの麺はさすがなんだけど
おつゆ 超あたし好み(≧∇≦)
底まで見える透明度 されど
お出汁と ちょい甘めの仕上がりハモりに
れんげが止まらないw
お出汁 魚?だと思うけど カツオじゃない感じなんだよね
そのコクが甘さに負けてないから 相乗効果なんだろな
そこに 梅干しを プッシュプッシュで崩してとかすと
コクが駄目押しでプラスされて たまらん(゚д゚)ウマー
でもこのままだと おうどんを残してしまいそうなので
天ぷらの衣を外して 食べました
お店には ごめんなんしです(。-人-。)
でもおかげで おつゆまで完食できましたので 許してくだちい
(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
実母も おうどん大好きだから
いつか なるはやで一緒に来たいな(* ̄∇ ̄*)
そしてさよなら あたしの 夜遊び リフレッシュデイズ